세종시 최고의 한우 맛집


꽃보다 한우의 선지국밥

"꽃보다 한우“

세종특별자치시 조치원읍에 위치한 맛집 꽃보다 한우(대표 이미숙)!

우선 운을 열고 들어서면 예쁜 동포아가씨가 상냥하게 인사를 해준다 기분좋아진다.쇼케이스 안에 있는 신선하게 포장되있는 소고기들 부위별로 가격이 저렴해 갑자기 부자가 된 것처럼 고르는 재미도 쏠쏠하다.

자신이 좋아하는 부위 등심. 채끝 ,안심 혹은 특수부위까지도 여기선 맘껏 먹을 수 있다실속 두 배 라고나 할까! 또한 먹는 도중에 천엽과 간 그리고 차돌박이와 육회까지 서비스가 나온다.


▲ 꽃보다 한우 식당 전경

런치메뉴로는 뚝배기 불고기,육회비빔밥,선지해장국,갈비탕이있다. 가격은 6000원~7000원

3시이후엔 저녁시간까지 문을 닫고 손님들께 나갈 저녁상을 정성스레 준비한다.

참고로 손님이 너무많아 저녁식사땐 점심메뉴는 팔지않는다.

우리일행이 그곳에서 늦은 점심식사를 할 때쯤 갈비탕이나 선지국에 들어갈 고기 부위를 주인 아주머니와 다른종업원들이 일일히 손으로 비게 부위를 정성스레 제거하는 모습이 정말 신뢰가 가는 집이었다.

대신 저녁 메뉴엔 고기를 구워먹고 간단한 소면과 냉면, 집에서 할머니가 직접 담그신 구수한 전통 된장찌게가 보글보글 무척 맛이 좋다.

고기값에 옵션으로 일인당 상차림 값 3000원을 추가해야 한다.

고기맛은 두말하면 잔소리다 입에 넣으면 육질이 너무 부드러워 자꾸만 손이 간다. 중풍이나 콜레스테롤에 효과가 있는 양파는 고기와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛이 좋다.

인심 좋은 주인장은 양파와 부추를 무한 제공해 주셨다 ^-^ 중부지방에 오시면 꼭 세종시 맛집! 꽃보다 한우를 강추^*^

모듬구이가 100그램에 7000원이다 .그렇다고 한우가 아닌게 아니다! 세종시 연서면 쌍류리에서 직접 한우농장(미소농장)을 운영하여 출하 하는 순수 한우100%다!


▲ 부위별 소고기

세종시에 오면 꼭한번 방문해야하는 착한 맛집 여름철 많은 땀을 흘리는계절 맛난 소고기를 먹으며 지친 피로를 푸는것도 좋을듯하다.

위치는 조치원 침산리 소재 우리나라 한우를 많이 사랑해주세요 .

[기사제공 :천공의 섬 미술학원장 서은진]

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